La Feria Del Pimiento

 En esta feria todos los asistentes pueden degustar el exquisito pimiento de Torquemada (Palencia) España. Asado con leña, y si así lo desean comprarlo en las casetas. Aparte del pimiento de Torquemada, en esta feria están presentes otros productos gastronómicos de Torquemada como el queso, el vino y la repostería local; así como otros productores artesanales de toda la provincia de Palencia. Por ello, esta feria ofrece una de las mejores oportunidades para probar el rico patrimonio gastronómico no sólo de Torquemada, sino de toda la provincia de Palencia.

Sus Fiestas

 Son las mayores fiestas que y las que mas gente atraen al pueblo. Durante estas fiestas  hay multitud de actividades, tanto nocturnas como diurnas y para todos los públicos. Pero si alguna actividad destaca sobre todas las demás son los encierros de las vaquillas, en la que se sueltan reses bravas en un recorrido cerrado por la calle Afuera. A parte de los ya mencionados encierros hay grandes actuaciones musicales, peñas, carreras de motocross, juegos para los niños y un largo etcétera, que hacen que en los días que duran la fiestas el pueblo rebose vitalidad y ambiente festivo

Lugares Emblematicos

 VALDESALCE, LA ERMITA

La Ermita En Torquemada de Valdesalce,  es un bonito conjunto arquitectónico construido totalmente en cantería.

La Ermita de Valdesalce ubicada en el Valle del Sauce, es un coqueto edificio con un conjunto templario que conforma el santuario y una fantástica sacristía barroca que mandaron edificar los Medinaceli.

La Virgen de Valdesalce tiene muchos adeptos en la localidad de Torquemada y en los alrededores.

Torquemada, tierra de Reyes

 Corría el año 1506 cuando la reina Juana I de Castilla y su séquito llegaban, en la noche del 24 de diciembre, a Torquemada. Lo que se previó en un principio como una parada más en el largo camino hacia Granada con el cortejo fúnebre de su esposo, el rey Felipe El Hermoso, se prolongó durante cuatro meses, tiempo en el que vino al mundo su hija Catalina de Austria, quien se convertiría años después en reina de Portugal.

Torquemada es la villa que vio nacer a Catalina de Austria, sexta hija de los Reyes Felipe 'El Hermoso' y Juana 'la Loca' y quien fuera regente de Portugal. Debido al papel que jugó en la historia, el municipio ha rendido homenaje a su figura colocando una expresiva estatua de bronce en los accesos y el atrio de la iglesia parroquial de Santa Eulalia, donde algunos aseguran que nació.